■ 当前位置：首页>保健>文章内容

多吃杂粮保健康

来源： 作者： 发布时间：2007-06-18

如今，红薯、玉米之类成了我们餐桌上的"座上宾"，这一是因为城里此类东西稀罕、难得，人们喜欢借此换口味，开"土荤"；二是杂粮的保健功效的确十分了得，越来越受到有识之士的青睐。多亲近杂粮，无疑就多了几分健康保障。   

第一、 杂粮中微量元素含量高，可为我们提供丰富的铁、钙、磷、硒、锌之类，而这些微量元素在精白面中含量甚微（往往在加工过程中丢失）。特别是镁，在红薯中含量极丰，有很好的抗癌、降压效果。   

第二、 杂粮中膳食纤维多，既有可溶性的，也有不能被人体吸收的粗纤维，因此其通便作用十分显著，可有效缓解和预防现代人高发的便秘，减少结肠癌的发病率。 

第三、 杂粮食物的偏碱性可中和人体酸性环境，缓解疲劳，增强体能，并可通过清除垃圾、保留水分的作用而发挥良好的美容效果。 

第四、 杂粮中维生素含量高，像维生素E、维生素B、β胡萝卜素等，都能帮助人体清除氧自由基，活化机体酶活性，改善内环境平衡，起到积极的抗衰老作用。 

第五、 杂粮营养丰富，营养素全面均衡，含有高比例的蛋白质、氨基酸，其营养效果远远超过精米白面，是儿童、老年人的最佳副食，可起"营养互补"作用。   

第六、 因为杂粮相对而言体积大，热量低，在肠胃中滞留时间长，可使人产生饱胀感，因此它是糖尿病、高脂血症和减肥者的最佳首选主食。

[将本文收藏到]：

在百度中搜索：“多吃杂粮保健康”

[返回顶部] [打印本页] [关闭窗口]

上一篇：各种食物的营养   下一篇：饮酒最忌空腹

输入您的搜索字词 提交搜索表单

Web jk300.net

热点文章

·小学生一周食谱
·家庭一周营养食谱
·喝绿茶有什么好处和坏处
·人体正常体温是多少度，低烧是多
·痛风病人在饮食上的注意事项
·山药的营养价值和科学食用
·如何去口臭
·喝牛奶的十大错误方法
·饮食健康小知识
·糖尿病人食谱设计
·排毒功能最强的20种食物
·孕妇忌吃的食物（不多吃）

相关文章

·生什么病，吃什么水果
·健忘者要常吃7种食物补脑
·女性有关健康易犯的24个错误
·鱼刺卡喉咙的紧急处理方法
·二十四节气保健养生
·五十七种排毒食品
·141条人人都该知道的健康常识！
·清晨第一杯水怎样喝？
·健身小疏忽，身体大伤害
·7色果蔬保护7个身体器官
·大暑节气吃什么
·夏季游泳谨防三类疾病侵袭